|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, גזר, מלח, פלפל, טימין, פלפל שחור, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, שומן אווז, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שזיפים, ביצים, חיטה, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
rest.co.il
|
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה
rest.co.il
|
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, גזר, מלח, פלפל, טימין, פלפל שחור, דפנה
www.foodis.co.il
|
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, ראש שום, חיטה, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון שעובר במשפחה של השפית דיטה בורנשטיין ומוגש במסעדת דיטה בסופי שבוע חורפיים.
שעועית,קלי,מלח גס,בצל
, שומן אווז, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שזיפים, ביצים, חיטה, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|
