המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
שעועית,קרם,מיץ לימון,אגוזי מלך,-לחמניה
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, משמשים, אבקת סוכר, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שעועית,קרם,מיץ לימון,אגוזי מלך,-לחמניה
, בשר, דג מוסר, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, שמן אגוזי לוז, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
|