|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
שעועית,רוטב סויה,רוטב דגים,מרק,-קמח
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, פילו, טופו, קרם, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.
שעועית,רוטב סויה,רוטב דגים,מרק,-קמח
, פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, כרוב, תמר, בצל, גזר, יין, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, ביצים, קארי, טופו, סוכר, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|