שעועית,שום,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר
, שריר בקר, בקר, בצל, עגבניות, פלפלים, כוסברה, בירה לבנה, שמן זית, שמן, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, כמון, עלי דפנה, אורגנו, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שעועית,שום,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
שעועית,שום,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל, אורז פרסי, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.mevashlim.com
|
תבשיל בשר ושעועית אדומה בתוספת חזה אווז - מעדן מנצח
שעועית,שום,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר
, שריר בקר, פפרוני, קבנוס, חזה אווז, שעועית אדומה, בצל, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שעועית,שום,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר
, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
מתכון בריאות. ארוחה מלאה , חורפית בסיר אחד.
ערכים תזונתיים למנה:
157 קלוריות, 10 גרם חלבון, 3.6 גרם שומן, 18 גרם פחמימות, 35 מ"ג מגנזיום,
661 מ"ג אשלגן, 50 מ"ג סידן, 3 מ"ג ברזל.
שעועית,שום,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר
, בצל, תפוחי אדמה, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|