|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
שעועית,שומר,קרם,קמח,מרק,-מאש
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, יין לבן חצי יבש, ברנדי, חלמון, אגוזים, מרציפן, שקדים, ביצים, גלידה, ריבה, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
שעועית,שומר,קרם,קמח,מרק,-מאש
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|