מתכון של השף ויקטור מקלואליס.
שעועית,שומר,שום,לוף,טימין,-קלי
, סלרי, כרישה, בצל, מאש, פסטיס, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, גזר, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
שעועית,שומר,שום,לוף,טימין,-קלי
, רסק עגבניות משומר, שעועית יבשה, ראש סלרי, כרוב, גזר, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שעועית,שומר,שום,לוף,טימין,-קלי
, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, מאש, פסטיס, שמן זית, רסק עגבניות, מרק, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה, זעפרן, אניס, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|