מתכונים עם שעועית, שמיר, בשר

טביחה בסלק

תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני

שעועית,שמיר,בשר , שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק

www.mako.co.il

קציצות הודו עם שעועית לבנה, עשבי תיבול ופלפלים

מתכון לקציצות פיקנטיות ברוטב אדום עשיר. מנה משביעה פשוטה וקלה להכנה

שעועית,שמיר,בשר , הודו, בצל, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, שעועית לבנה, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, גרעין, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות הודו, מתכוני שעועית לבנה, מתכוני עשבי תיבול

www.mako.co.il

טביחה בסלק חמין טריפוליטאי אורגינלי

חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק " חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל

שעועית,שמיר,בשר , הודו, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק, מתכוני חמין

www.cookshare.co.il

מתכונים | גונדי | מתכון פרסי

קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..

שעועית,שמיר,בשר , בשר בקר, חזה עוף, בצל, גזר, לימון פרסי, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני גונדי, מתכוני פרסי

www.sugat.com

חורשט סבזי

חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..

שעועית,שמיר,בשר , בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני חורשט, מתכוני סבזי

www.hashulchan.co.il

צלי בשר פרסי (רורמה סבזי )

"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי. "רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע! בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..