|
שעועית,שמיר,מיץ לימון
, עוף, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קרח, אבקת מרק, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
שעועית,שמיר,מיץ לימון
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, גזר, לימון פרסי, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שעועית,שמיר,מיץ לימון
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית,שמיר,מיץ לימון
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, פרסה, סלרי, שעועית אדומה, לימון פרסי, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שעועית,שמיר,מיץ לימון
, בשר, טלה, עדשים חומות, חומוס, שעועית לבנה, עגבניות, סלרי, לוף, כוסברה, בצל, קמח, אטריות, אורז, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית,שמיר,מיץ לימון
, כתף בקר, שעועית אדומה, לימון פרסי, כוסברה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא