|
מתכון לחמין עם טיפים להשארת הקישקע שלמה: אין חורף אמיתי בלי צ'ולנט, ואין צ'ולנט בלי קישקע – ארוכה ושלמה, עסיסית וטעימה
שעועית,שמן זית,רסק עגבניות,קלי,עגבניות,-קרם
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, סלרי, שעועית לבנה, בצל, חיטה מלאה, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית,שמן זית,רסק עגבניות,קלי,עגבניות,-קרם
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שעועית,שמן זית,רסק עגבניות,קלי,עגבניות,-קרם
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, פסטה, פילו, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שעועית,שמן זית,רסק עגבניות,קלי,עגבניות,-קרם
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, סלרי, שעועית לבנה, בצל, חיטה מלאה, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שעועית,שמן זית,רסק עגבניות,קלי,עגבניות,-קרם
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, פסטה, אורז, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
