|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית,שמן,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שעועית,שמן,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שעועית,שמן,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שעועית,שמן,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית,שמן,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, קלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
סיר חמין, פלטה ושבת חורפית.. שילוב מושלם
שעועית,שמן,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, שריר קדמי בקר, בשר, שעועית אדומה, בצל, גריסי פנינה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.mevashlim.com
|
שעועית,שמן,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, שריר אחורי בקר, בשר, שעועית אדומה, מנגולד, בצל, גריסי פנינה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.mevashlim.com
|
|
|