|
אטריות הקדאיף הרבה יותר קלות לגלגול ממה שנדמה, וכל שנדרש הוא להכין מלית טעימה ולאפות. הסיגרים הללו נפלאים גם כשהם מלוחים, ואז ממירים את האמרנה בצנוברים, פיסטוקים או מעט גבינה כחולה.
שערות קדאיף,דובדבן
, גבינה כחולה, גבינת עיזים, חמאה, אמרנה, שומר, יין, פיסטוקים, צנוברים, אטריות, סירופ, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: קלילות הקדאיף נפגשת עם קרם דובדבנים בטעם של קסם ואתם רוצים להיות שם כשזה קורה
שערות קדאיף,דובדבן
, חמאה, שמנת מתוקה, קרם פרש, לימון, אטריות, אבקת סוכר, שקדים, סוכר, מקל וניל
www.mako.co.il
|
עוגה ממוצא רומני ההשפעה הטורקית נקרא קדאיף ויוונית נקרא קטאיף שם זה התחיל.
בילדותי כל ביקור בתל אביב היה גם ביקור בקונדיטוריה לונדון היחידה שהגישה עוגה זאת.
הבסיס הוא בצק פילו קרוע לגזרים - ..
שערות קדאיף,דובדבן
, חמאה, לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, סוכר חום, אטריות, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
קינוח הכנאפה של אהרוני בשדרוג של דובדבנים מיובשים - קינוח ים תיכוני מתוק וטעים
שערות קדאיף,דובדבן
, חמאה, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, מיץ לימון, סירופ, סוכר, מי ורדים, מי זהר, אטריות, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
|