|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
שערות קדאיף,פסטה,מיץ לימון
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות קדאיף, הנקראות גם שערות קדאיף, הן לבנות ועשיות מקמח, אפשר להשיג אצל מוכר גבינות וזיתים, בשווקים כדוגמת שוק לוינסקי.
שערות קדאיף,פסטה,מיץ לימון
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, חלב, מי ורדים, מרגרינה, אטריות, שמרים, סירופ, סוכר, סולת, קמח, בצק
www.ynet.co.il
|
|
כנאפה בלג'יבנה-מתכון חלאבי מאטריות קדאיף - מדהים
שערות קדאיף,פסטה,מיץ לימון
, חלב, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, מרגרינה, אטריות, סולת, סוכר, מי ורדים, בצק, קמח, שמרים, סירופ
www.cookshare.co.il
|
|
לא רומנטי, אבל כמה טעים: כנאפה ביתית
שערות קדאיף,פסטה,מיץ לימון
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, חלב, קליפת לימון, תפוזים, אטריות, סירופ, סוכר, מי ורדים, פיסטוקים, אגוזים, מלח
www.mako.co.il
|
|
שערות קדאיף,פסטה,מיץ לימון
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלמון, סוכר, קמח, בצק, אטריות, סירופ, אגוזי לוז, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה בווארית
effyba הכינה על בסיס קדאיף
את עוגת הבוואריה גבינות שלי.
מצורפת התמונה הטעימה.
תודות לאפוש היקרה.
בסיס קדאיף:
250 גרם אטריות קדאיף
100 גרם חמאה מומסת
1 כוס סוכר
1 כוס..
שערות קדאיף,פסטה,מיץ לימון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פירות יער, אוכמניות, תותים, שומר, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, ג'לי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
בורמה היא בדרך כלל גלילים קטנים של שערות קדאיף, ממולאים אגוזים וספוגים בסירופ מתוק. כאן הושאלה הצורה, אך המילוי הוחלף בקבב דג
שערות קדאיף,פסטה,מיץ לימון
, יוגורט, מלפפונים, כוסברה, בצל, לוף, שמן זית, פיסטוקים, אטריות, רוטב צ'ילי, קלי, בצק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא