|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
שערות קדאיף,פסטה,סירופ
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פסיפלורה, שומר, בננה, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, גרעין, אטריות, ג'לי, ביצים, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה אישית לכנאפה המסורתית.
שערות קדאיף,פסטה,סירופ
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, פירות יער, מלון, אבקת סוכר, אטריות, פיסטוקים, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף הרבה יותר קלות לגלגול ממה שנדמה, וכל שנדרש הוא להכין מלית טעימה ולאפות. הסיגרים הללו נפלאים גם כשהם מלוחים, ואז ממירים את האמרנה בצנוברים, פיסטוקים או מעט גבינה כחולה.
שערות קדאיף,פסטה,סירופ
, גבינה כחולה, גבינת עיזים, חמאה, דובדבן, אמרנה, שומר, יין, פיסטוקים, צנוברים, אטריות, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
פרשנות אישית לכנאפה עם ריקוטה עדינה, שמחליפה את גבינת העיזים. פירות היער מוסיפים חמצמצות נעימה, שמעדנת את הסירופ.
www.hashulchan.co.il
|
|
הדבר האמיתי: אטריות פריכות וזהובות, גבינת עיזים וסירופ מתוק.
שערות קדאיף,פסטה,סירופ
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, ליים, פיסטוקים, אטריות, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד לדימוי האליטיסטי שלהן, אטריות הקדאיף מתמסרות בקלות לכל תעלול עיצובי. כאן יוצרים בקלות כדורים יפהפיים ופריכים, שעוטפים גבינת עיזים עדינה ופרי עונתי.
שערות קדאיף,פסטה,סירופ
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, אפרסק, שומר, אבקת סוכר, אטריות, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שערות קדאיף,פסטה,סירופ
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, ביצים, ג'לי, קלי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שערות קדאיף,פסטה,סירופ
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, חמאה, שמן קנולה, אטריות, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
תחתית וציפוי שמתפצחים מהווים ניגוד מקסים לעוגת גבינה עשירה ואוורירית
שערות קדאיף,פסטה,סירופ
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד לבן, אטריות, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא