|
עוגת קרם גבינה בווארית
effyba הכינה על בסיס קדאיף
את עוגת הבוואריה גבינות שלי.
מצורפת התמונה הטעימה.
תודות לאפוש היקרה.
בסיס קדאיף:
250 גרם אטריות קדאיף
100 גרם חמאה מומסת
1 כוס סוכר
1 כוס..
שערות קדאיף,שומר,אטריות
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פירות יער, אוכמניות, תותים, מיץ לימון, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזים, ג'לי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כל התמונות ניתנות להגדלה עי לחיצה
הכינה וצילמה:satr ורד
אני קוראת לה בוואריה גבינות,יש מי שרואה בה עוגת גבינה קרה.
הפינל'ה המדהים שלה לא משאיר ספק והופך אותה לאחד הקינוחים הכי מרהיבים והט..
שערות קדאיף,שומר,אטריות
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פירות יער, תותים, סירופ שוקולד, ביסקוויט, סוכר וניל, אגוזים, ג'לי
www.pirge.co.il
|
|
בניגוד לדימוי האליטיסטי שלהן, אטריות הקדאיף מתמסרות בקלות לכל תעלול עיצובי. כאן יוצרים בקלות כדורים יפהפיים ופריכים, שעוטפים גבינת עיזים עדינה ופרי עונתי.
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
שערות קדאיף,שומר,אטריות
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
שערות קדאיף,שומר,אטריות
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ערמונים, ספגטי, ביצים, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף הרבה יותר קלות לגלגול ממה שנדמה, וכל שנדרש הוא להכין מלית טעימה ולאפות. הסיגרים הללו נפלאים גם כשהם מלוחים, ואז ממירים את האמרנה בצנוברים, פיסטוקים או מעט גבינה כחולה.
שערות קדאיף,שומר,אטריות
, גבינה כחולה, גבינת עיזים, חמאה, דובדבן, אמרנה, יין, פיסטוקים, צנוברים, סירופ, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
שערות קדאיף,שומר,אטריות
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פסיפלורה, בננה, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, גרעין, ג'לי, ביצים, סירופ, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
שערות קדאיף,שומר,אטריות
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חלב ממותק, חמאה, קליפת תפוז, קוקוס, סוכר, מי זהר, מי ורדים, ביצים, בצק פילו, סירופ, תמצית וניל
www.rotev.co.il
|
|
|