|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שפונדרה בקר,פפריקה חריפה,מלח,דבש,-ציר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
שפונדרה בקר,פפריקה חריפה,מלח,דבש,-ציר בקר
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, תמר, חומוס, שעועית, יין אדום, סילאן תמרים, סוכר, שמן, חיטה, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|