מתכונים עם שפונדרה בקר, שום, סלרי, מלח, יין, בצל ללא שמן תירס

נזיד שעועית ובשר אדום

נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית ובשר, מתכוני בשר אדום

www.ynet.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קדרת בשר וארטישוק ירושלמי ברוטב יין אדום

כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) { ..

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני רוטב יין אדום

www.xnet.co.il

מרק שפונדרה וירקות שורש

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , עצם בקר, קולורבי, כוסברה, שורש, יין לבן, קמח, מרק, פטרוזיליה, כורכום, גזר, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני שפונדרה, מתכוני ירקות שורש

food.walla.co.il

תבשיל שפונדרה עם דלעת ערמונים, חומוס וירקות שורש

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , חומוס, דלעת, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, רוזמרין, גזר, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שפונדרה, מתכוני דלעת ערמונים

food.walla.co.il

שפונדרה בירקות שורש ויין אדום

בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה. בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, גזר, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שפונדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שורש ויין

www.cookshare.co.il

קדרת שפונדרה ביין אדום

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, עלי דפנה, גזר, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני שפונדרה, מתכוני יין אדום

rest.co.il

קדרת שפונדרה ביין אדום

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני שפונדרה, מתכוני יין אדום

www.foodis.co.il

תבשיל שעועית עם שפונדרה

שפונדרה בקר,שום,סלרי,מלח,יין,בצל,-שמן תירס , עצם בקר, שעועית לבנה, גזר, סלרי עלים, ראש סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל

ראו גם: מתכוני תבשיל שעועית, מתכוני שפונדרה, מתכוני שעועית

www.mevashlim.com

בורשט אוקראיני

שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..