|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,בשר בקר,אבקת מרק
, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
בשבתות חורפיות וקרות כאשר אין חשק להתאמץ יותר מידי הפתרון האולטימטיבי צלחת צ'ולנט חמה ומהבילה בתוספת קשקע וחמוצים ביתיים אין אין על המנה הזו
שפונדרה בקר,בשר בקר,אבקת מרק
, אוסובוקו, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, חומוס, בצל, לוף, ביצים, גריסי פנינה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
המנה הכי מפורסמת במטבח הרומני במקור משתמשים בעלי כרוב כבוש אך אנו נכין מכרוב רגיל למי שמצליח להשיג כרוב שלם כבוש אז הכי מומלץ
שפונדרה בקר,בשר בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, כרוב, בצל, לימון, אורז, ביצים, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
שפונדרה בקר,בשר בקר,אבקת מרק
, שומן כבש, בשר כבש, עוף, בצל, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שפונדרה בקר,בשר בקר,אבקת מרק
, בשר כבש, שומן כבש, עוף, בצל, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|