|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, עצם בקר, בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, שריר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, דפנה
rest.co.il
|
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
תבשיל בשרי מתוק על בסיס צימעס, שמתבשל באטיות בתנור עד שהוא נצבע בגוונים של חום עמוק - מנה עיקרית וקינוח בסיר אחד
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, בשר, צימוקים, שזיפים, בצל, לוף, סירופ מייפל, גרעין, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל בשר עם גזר ושזיפים מקורמלים
שפונדרה בקר,דבש,גזר,-וודקה
, שומן אווז, עצם בקר, בשר, שזיפים, לימון, בצל, לוף, קלי, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|