|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, בשר ראש, שומן אווז, חומוס, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, שום, פפריקה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, פטריות, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.sirim.co.il
|
|
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, בשר ראש, שומן אווז, חומוס, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, שום, פפריקה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, בשר ראש, שומן אווז, חומוס, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, שום, פפריקה, פלפל
www.sirim.co.il
|
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, עוף, בצל, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל
www.ynet.co.il
|
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, בשר בקר, בשר כבש, שומן כבש, עוף, בצל, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, בשר, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, שעועית לבנה, בצל, בצלצלים, שזיפים, חיטה, קלי, ביצים, קמח, שמן, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.munch.co.il
|
המנה הכי מפורסמת במטבח הרומני במקור משתמשים בעלי כרוב כבוש אך אנו נכין מכרוב רגיל למי שמצליח להשיג כרוב שלם כבוש אז הכי מומלץ
שפונדרה בקר,מלח,אבקת מרק,-דלעת
, בשר בקר טחון, עוף, כרוב, בצל, לימון, אורז, ביצים, סוכר, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|