צ'ורבה היא בעצם מילה טורקית ופירושה מרק. האימפריה הטורקית השתרעה במשך חמש מאות שנים על פני האזור המוכר כיום כרומניה, מותירה אחריה חריש עמוק וארוך של טעמים. הצ'ורבה הרומנית המסורתית נותנת כבו..
שפונדרה בקר,פלפל אדום,פטרוזיליה,סלרי,אורז,-גמבה
, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, גזר, מיץ לימון, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|