ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
שפונדרה בקר,פלפל שחור,סוכר,חיטה,ביצים
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, תמר, חומוס, שעועית, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, מלח, רוזמרין, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שפונדרה בקר,פלפל שחור,סוכר,חיטה,ביצים
, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, קלי, שמן, אורז, שקדים, פירורי לחם, פפריקה מתוקה, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|