|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שפונדרה בקר,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי,דבש תמרים
, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
