|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
שפונדרה בקר,קינמון,פירורי לחם,ביצים,-חומוס
, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, ריבת בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, ציפורן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
