|
שפונדרה בקר,קמח,חרדל,-ארטישוק ירושלמי
, בקר, בשר, בצל, יין אדום, בירה, מרק עוף, חומץ, דבש, שום
food.walla.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
שפונדרה בקר,קמח,חרדל,-ארטישוק ירושלמי
, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,קמח,חרדל,-ארטישוק ירושלמי
, בשר, בצל, בירה, יין אדום, דבש, מרק עוף, חומץ, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון קל להכנה אך דורש זמן ארוך לאפיה איטית בתנור - כיף אמיתי בחורף
שפונדרה בקר,קמח,חרדל,-ארטישוק ירושלמי
, בשר, פטריות, בטטה, בצל, חומוס, יין אדום, ברנדי, חרדל דיז'ון, רוזמרין, ג'ינג'ר, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|
