|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,שום,עגבניות,כמון
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שפונדרה בקר,שום,עגבניות,כמון
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שפונדרה בקר,שום,עגבניות,כמון
, אנטריקוט בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שפונדרה בקר,שום,עגבניות,כמון
, בשר, עוף, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,שום,עגבניות,כמון
, כבד, בשר, שומן אווז, חומוס, בצל, חבושים, פלפל שאטה, חיטה, שמן קנולה, ביצים, שמן, קמח, ציפורן, גזר, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
המתכון הוא פרווה אבל אפשר להכין אותו בשרי ואז הוא יהיה הרבה יותר טעים ועשיר.
שפונדרה בקר,שום,עגבניות,כמון
, בשר, שעועית, סלרי, בצל, פלפל ירוק, רסק עגבניות, שמן, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,שום,עגבניות,כמון
, שומן כבש, פלפל חריף, בצל, לפת, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|