|
שפונדרה בקר,שומר,סלרי,לוף,-כתף בקר
, צוואר בקר, כבדי עוף, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שפונדרה בקר,שומר,סלרי,לוף,-כתף בקר
, עוף שלם, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
