|
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, צוואר בקר, כבדי עוף, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, כתף כבש, בשר בקר, בצל, סלרי, בירה, גינס, קמח, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, כתף כבש, בשר בקר, בצל, סלרי, בירה, גינס, קמח, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, בשר בקר, כתף כבש, סלרי, בצל, בירה, גינס, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
צלי מתוק, חריף רך ונימוח. קדירה אידיאלית ליום סגריר.
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, בשר לצלי קדירה, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, שמן קנולה, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, צוואר בקר, עצם בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן זית, פסטה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, אסאדו בקר, רסק עגבניות משומר, בצל, לחם שחור, שמן זית, פטרוזיליה, ספרן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, בשר בקר טחון, עצם בקר, עוף שלם, טלה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, ביצים, אורז, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל שעועית ודלעת - חמין טריפולטאי
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, דלעת, בצל, שמן, מלח גס
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,שומר,רסק עגבניות,-קלי
, אונטריב בקר, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא