|
שפונדרה בקר,שעועית לבנה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-קלי
, בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, חומוס, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
שפונדרה בקר,שעועית לבנה,פלפל אנגלי,בשר בקר,-קלי
, כתף בקר, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|