|
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, ברוסט, בשר, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, חיטה, אורז, שקדים, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מנצח לחמין
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, עוף, בשר, שעועית לבנה, עגבניות, גמבה, בצל, שמן זית, חיטה, אורז בסמטי, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, בשר, עוף, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, בצל, בצלצלים, שזיפים, חיטה, קלי, ביצים, קמח, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח
www.munch.co.il
|
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
שפונדרה בקר,שעועית,חומוס,-גריסי פנינה
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא