|
שפונדרה בקר,שעועית,כורכום,חומוס,ביצים
, בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שפונדרה בקר,שעועית,כורכום,חומוס,ביצים
, ברוסט, בשר, תפוחי אדמה, בצל, תמר, קלי, שמן, חיטה, אורז, שקדים, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
שפונדרה בקר,שעועית,כורכום,חומוס,ביצים
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, תמר, יין אדום, סילאן תמרים, סוכר, דבש, שמן, חיטה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|