ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
שפונדרה בקר,שעועית,סוכר,כורכום,חומוס
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, תמר, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, שמן, חיטה, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שפונדרה בקר,שעועית,סוכר,כורכום,חומוס
, ברוסט, בשר, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, חיטה, אורז, שקדים, פירורי לחם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|