מתכונים עם שפונדרה, עצם בקר ללא פירורי לחם, ללא לפת

נזיד שעועית ובשר אדום

נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.

שפונדרה,עצם בקר,-פירורי לחם,-לפת , שפונדרה בקר, בקר כתף, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית ובשר, מתכוני בשר אדום

www.ynet.co.il

החמין של רוטשילד'ס קיטשן

מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן

שפונדרה,עצם בקר,-פירורי לחם,-לפת , בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני חמין

www.mako.co.il

גרסה ביתית צנועה לאסדו

מתכון לאסאדו כמעט כמו בדרום אמריקה - מנה בשרית אמיתית בתנור, עם רוטב מתקתק של ריבת תפוזים

שפונדרה,עצם בקר,-פירורי לחם,-לפת , בצל, ריבת תפוזים, שמן, מרק

ראו גם: מתכוני ביתית, מתכוני אסדו

www.mako.co.il

נתחי אסאדו בנוסח קייג'ון

מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.

שפונדרה,עצם בקר,-פירורי לחם,-לפת , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, ציר בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני אסאדו, מתכוני קייג'ון

www.mako.co.il

שפונדרה ותפוחי אדמה צלויים בפויקה

שפונדרה ותפוחי אדמה מדורה בפויקה. אריאל כהן- שף. מתכון לבשר. מתכון לפוייקה.

שפונדרה,עצם בקר,-פירורי לחם,-לפת , שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, קלי, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שפונדרה, מתכוני תפוחי אדמה צלויים, מתכוני פויקה

www.mako.co.il

קדרת בשר שזיפים ותפואד מוזהבים מקורמלים פלוימן צימאס

קדירה מזרח ארופאית מעין חמין קל שיוצא מדהים התפודים יוצאים מוזהבים עמוקות ושקופים הבשר נימוח בפה בליווי שזיפים מיובשים שבושלו רגל הפרה מוסיפה הסמכה וטעם גן עדן

שפונדרה,עצם בקר,-פירורי לחם,-לפת , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, תה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני שזיפים, מתכוני תפואד

www.cookshare.co.il