|
אורן בקר מגיש שטרודל דל בקלוריות אך עשיר בטעם, שגם מי שאינו בדיאטה ישמח לאכול. וגם יש לו טיפ שהופך כל מאפה פילו לפחות משמין
שטרודל תפוחים ואגסים ללא סוכר (צילום: אפיק גבאי)..
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, קליפת לימון, תפוחים, ממתיק מלאכותי, קורנפלור, ללא סוכר, חלבון, פילו, בצק
www.xnet.co.il
|
|
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, יוגורט, חמוציות, נקטרינה, משמשים, תפוחי עץ, בננה, פתיתי שוקולד, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, אגוזי פקאן, סילאן תמרים, קלי, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, חמאה, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קרם, בצק, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, ליים, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, שומר, יין לבן חצי יבש, ברנדי, חלמון, אגוזים, מרציפן, ביצים, גלידה, ריבה, סוכר, קמח, קרם, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שייק אנרגיה בריאותי עם ערכים תזונתיים גבוהים של פפאיה, שקדים, אגוזים תפוח עץ וטעם גינגר מעודן
שקדים,אגסים,-קמח לבן,-בצק פריך
, חלב עיזים, יוגורט, פפאיה, מנגו, תפוחי עץ, תמר, רוטב סויה, אגוזי מלך, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא