|
הקונדיטור דודו אוטמזגין משתף אותנו במתכון המוצלח שלו לעוגת הקראנץ' שוקולד ושטרויזל, בזכות בצק השמרים המוכן של מעדנות, תהליך ההכנה יהיה פשוט ומהיר עם תוצאה מופלאה
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, סוכר חום, ביצים, קקאו, קמח, קפה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונות להגדלה פרעצל בבצק משגע וטעים-פירגה פרעצלים כמו ביגלך מבצק שמרים- מומלץ בחום ניתן להקפאה. ניתן להכין לחמניות נפלאות.
אתם קובעים את עובי הפרעצל. שרוך דק ייתן פרעצל קריספי..
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, נקניק, חמאה, חלב, יין, סירופ מייפל, סוכר חום, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, סילאן תמרים, ביצים, שמן, לחם, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ברנדי, פודינג וניל, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיקי שמו מכין אותנו לאירוחי הסופ``ש עם עוגת שמרים במילוי מרנג קפה ואגוזי מלך, שתעשה לנו מתוק בלב
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, יוגורט, חמאה, תפוזים, תפוחים, קוקוס, גזר, אבקת סוכר, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קפה נמס, שוקולד, טחינה, סילאן תמרים, מרנג, קמח, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת השמרים המפורסמת במילוי תערובת של אגוזים וסוכר וציפוי פריך של שקדים פרוסים
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, שמנת, חמאה, תפוחי עץ, אגוזים, מרשמלו, ביסקוויט, וניל, סוכר, קרם
food.nana10.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו . הדנים אוהבים את העוגות האלו פריכות מאוד, הרבה יותר מאתנו, וכדי לקבל את הפריכות הם מקפלים לתוך הבצק כמות גדולה של חמאה.
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, טלה, גבינה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, קרואסון, מרגרינה, ביצים, קקאו, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שקדים,בצק שמרים,בצק,-קלי
, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא