מתכונים עם שקדים, גלוקוזה, ביצים

פיננסייר תפוז

העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..

שקדים,גלוקוזה,ביצים , חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני פיננסייר, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

טארט קרמל ושוקולד

טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל

שקדים,גלוקוזה,ביצים , חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, ברנדי, בצק, סוכר חום, אגוז מוסקט, קמח, שוקולד לבן, סוכר, שוקולד חלב, שוקולד, קקאו, פולי קקאו, קינמון, ציפורן, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני קרמל, מתכוני שוקולד

www.mako.co.il

מרנג נוגט

מהתוכנית טעמים עם צחי בוקששתר ישנו גם סרטון וידיאו באתר MSN המסביר את כל התהליך כולו.

שקדים,גלוקוזה,ביצים , שמנת מתוקה, חלבון, דבש, סוכר, ריבת חלב

ראו גם: מתכוני מרנג, מתכוני נוגט

www.cookshare.co.il

עוגת אופרה לפסח

זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!

שקדים,גלוקוזה,ביצים , שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, סירופ, קקאו, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פסח

www.pascalpr.co.il

עוגת אופרה לפסח

זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!

שקדים,גלוקוזה,ביצים , שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, סירופ, קקאו, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פסח

www.pascalpr.co.il

צ'ורוס

אצלנו- סופגניות. בספרד ודרום אמריקה- צ'ורוס, סופגניות מאורכות המצופות סוכר חום, קינמון ותבלינים. עכשיו נותר לכם רק לבחור- מי מבין השתיים היא הסופגניה המנצחת?