|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שקדים,מיץ לימון,דבש
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, בצק, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
הבקלאווה הזו שונה קצת מזו המסורתית: במקום להשתמש בבצק פילו, מכינים אותה עם בצק עלים - זה גם יותר פשוט וגם הרבה יותר טעים
www.mako.co.il
|
|
סלט בריא וטעים . שילוב מעניין של טעמים.
שקדים,מיץ לימון,דבש
, צנון, רימון, רכז רימונים, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שקדים,מיץ לימון,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, ביצים, קלי, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים,מיץ לימון,דבש
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, אמרטו, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, חלבה, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון זה מקדש לאלון היקר
שקדים,מיץ לימון,דבש
, קוקוס, סברס, פילו, פיסטוקים, קלי, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, סוכר חום, חלמון, ביצים, סוכר, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית בסילאן-פירגה
שעועית ירוקה - מוקפץ
מצרכים והכנה:
שקית שעועית ירוקה סנפרוסט = 800 גרם
להכניס את השעועית לסיר עם מים רותחים למספר דקות
להעביר למי קרח כדי שהשעועית תשמור על פריכות.
לסנן מ..
שקדים,מיץ לימון,דבש
, עוף, שעועית ירוקה, בצל, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קרח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקינוח האידיאלי - בקלאווה מתוקה וטעימה מבצק עלים
שקדים,מיץ לימון,דבש
, חמאה, חלב, אגוזי מלך, פיסטוקים, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, מי זהר, סירופ
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
שקדים,מיץ לימון,דבש
, חמאה, אגסים, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
שקדים,מיץ לימון,דבש
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, ביצים, מחמאה, סירופ, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא