|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, ממרח נוטלה, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קרם שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, חלמון, קקאו, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
היא אמנם לא חובבת קינוחים (במיוחד אלה שמכילים המון מתיקות) אבל אם יש מנה אחרונה שמעיין נדיר תמיד תשמח לסיים איתה את הארוחה זו עוגת שקדים מנוקדת בקוביות שוקולד מריר
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, גבינה, חמאה, תמר, בננה, תרד, ברנדי, רוטב עגבניות, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, סוכר לבן, חלמון, סוכריות, קמח לבן, בייגלה, גלידה, וניל, קרם
food.nana10.co.il
|
|
צבעוניות משגעת - טארט אישי עם תחתית של בצק שקדים אפוי במילוי קרם שמנת ופירות טריים מעל
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, פירות יער, דובדבן, משמשים, תותים, ענבים, קיווי, אגסים, אננס, קרם שקדים, חלבון, ג'לי, בצק
food.nana10.co.il
|
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, יין לבן, ברנדי, מרגרינה, שוקולד, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, לימון, משמשים, תאנים, אננס, יין אדום יבש, יין אדום, ליקרים, בצק, קמח, סוכר, קרם שקדים, מרציפן, מרגרינה, קורנפלור, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
מקום ראשון בגזרת הקינוחים של קלואליס. המתכון נראה קצת מפחיד, אך כדאי להתיידד איתו: הוא אמנם מורכב ומצריך זמן הכנה ממושך, אולם כל שלב לחוד אינו מסובך. חוץ מזה, כל אחד ממרכיבי המנה יכול להוות ..
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, פטל אדום, תפוחי עץ, מיץ לימון, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, סירופ, וניל, קמח, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, אשכולית, אגסים, יין לבן, רום, קרם שקדים, קורנפלור, סירופ, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,מלח,יין,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, קליפת לימון, שזיפים, משמשים, ברנדי, רום, ריבה, קמח, קרם, קרח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא