מתכון של נונה רג'ינה לעוגיות לראש השנה. אצלנו נוהגים להחביא חלק לארוחה שבסוף הצום של כיפור.
כתבתי שהמוצא של המתכון טורקי, כי אין אפשרות לרשום מצרי :(
מדובר במעין בורקס מבצק פריך, מלא בכל טוב..
שקדים,מרגרינה,מי זהר
, חלב, לימון, בצק, קמח, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, חלמון, ביצים, סוכר, סירופ, קינמון
www.cookshare.co.il
|