|
מתכון לעוגה חגיגית במיוחד עם בסיס של בצק פריך ומילוי אגסים מקורמלים ושקדים פרוסים
שקדים,סוכר חום,חלמון
, חמאה, שמנת, אגסים, לימון, בצק, קמח לבן, סוכר, ביצים, דבש, קמח תירס, סוכר לבן, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהספר "קופסת העוגיות שלי" של בני סיידא לסהרוני שקדים - עוגיות חמאה נימוחות עם טעם עדין של וניל ושקדים
www.mako.co.il
|
|
חיתוכיות קינמון-פירגה
חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה
כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים.
תבנית גדולה של התנור
בצק בקערה:
..
שקדים,סוכר חום,חלמון
, חמאה, צימוקים, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, מרגרינה, אגוזים, טחינה, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שקדים,סוכר חום,חלמון
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות קינמון-פירגה
חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה
כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים.
תבנית גדולה של התנור
בצק בקערה:
..
שקדים,סוכר חום,חלמון
, חמאה, צימוקים, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, מרגרינה, אגוזים, טחינה, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שקדים,סוכר חום,חלמון
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
שקדים,סוכר חום,חלמון
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר לבן, קמח תופח, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון זה מקדש לאלון היקר
שקדים,סוכר חום,חלמון
, קוקוס, סברס, מיץ לימון, פילו, פיסטוקים, קלי, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, ביצים, דבש, סוכר, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מרגע כניסתם לתנור, איש לא יוכל להשאר אדיש לריח הקינמון והחלבה שיופץ בכל הבית
שקדים,סוכר חום,חלמון
, חמאה, פירות יער, צימוקים, קרם פטיסייר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, קמח לבן, שוקולד, אגוזים, שערות קדאיף, גלידה, טחינה, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
קינוחי פסח מזוהים בעיקר עם הקוקוס שהווה בעבר רכיב מרכזי בעוגות ועוגיות החג. ברולה קוקוס ברוטב פירות יער הוא אנטיתזה לכל אותם קינוחים. קינוח בחמוץ מתוק
שקדים,סוכר חום,חלמון
, בשר, דג לוקוס, פירות יער, תפוזים, מלון, חלב קוקוס, שוקולד, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא