|
בבישול במיקרוגל אחידות הנתחים חשובה מאוד - כך שלא יהיו חתיכות לא מבושלות או עשויות יותר מדי.
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, חזה עוף, גמבה, אפונה ירוקה, בצל אדום, אננס, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, אגוזי קשיו, חומץ, שום
www.ynet.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, פרגיות, בשר, כוסברה, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, כבדי עוף, חמאה, תפוחים, גזר, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, פרגיות, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שום, אבקת מרק, כורכום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, פרגיות, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שום, אבקת מרק, כורכום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, כתף טלה, ציר בקר, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, כבדי עוף, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, פרגיות, חמאה, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, שום, ג'ינג'ר, קינמון, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, חומץ, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
גפילטא פיש - דג ממולא נוסח גליציה פולין
אחד המאכלים שאין איש שאדיש אליו או שאוהבים דלוקים או ששונאים
ומתאבים
שקדים,סוכר,בצל,-צנובר
, דג קרפיון, תפוחי אדמה, קמח מצה, קלי, ביצים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|