|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא נראה כמו פאי שוקולד ומריח כמו פאי שוקולד, אבל בעצם מדובר בעוגה פשוטה ומהירה, שיוצקים לתבנית פאי משומנת היטב (ללא קלתית) ואופים. פשוט וגאוני. מתוך רב המכר שוקולד של על השולחן - עכשיו באריזה מחודשת
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, עצם בקר, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בחנויות תבלינים ואפילו במרכולים אפשר לקנות ערמונים קלופים באריזת ואקום. חלקם מיובאים מסין וחלקם מצרפת. אני מעדיפה את אלו המיוצרים בצרפת, בגלל איכותם. מתאים להכין מהם את המנה, ללא צורך באפייה..
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, רום, אגוזי לוז, סוכר וניל, ערמונים, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
כיסוני שמרים מהירים בצק עדין במיוחד למאפים
לא תפסיקו להכין,פשוט נפלא.
התמונות הנפלאות הן מהמצגת שיפעתוש שלנו שלחה בתגובות על המאפה (יש קישור לעוד תמונות) והתודה הענקית מגיע לה.
הבצק הוא משמ..
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, בשר, כבד, דג טונה, גבינה, צימוקים, תפוחים, חצילים, בצל, שמן קנולה, ללא סוכר, אגוזים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קמח, בצק, לחם, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופציות לציפוי כדורי/נקניק שוקולד
קצת דמיון ותעוזה.
שלבו צבעים וטעמים לא חייבים לשים רק צבע אחד.
למשל:
שקדים/אגוזים (גם מסוכרים כמו פקאן סיני) טחונים אפשר דק ואפשרי בקראנצ'יות
צנובר קצוץ קלו..
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, נקניק, עדשים, צנובר, קוקוס, יין, שוקולד, סוכריות, אגוזים, מרשמלו, קקאו, אגוזי פקאן, פילו, חלבה
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, בשר, קוקוס, חלב קוקוס, סולת, ביצים, שמן תירס, קמח תופח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, פסטה, רוטב סויה, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
העוגיות של סבתא בגרסה נטולת חמאה או מרגרינה - טל אברזל מכינה עוגיות מגולגלות בקלי קלות במילוי ממרח שוקולד, ריבה או תמרים. מושלם לצד כוס תה
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, שמנת חמוצה, שמנת, חמאה, תמר, תותים, קלי, בצק, קמח תופח, שמן, אבקת סוכר, שוקולד, טחינה, ריבה, שוקולד צ'יפס, סוכר וניל, סוכר חום, מרגרינה, מרציפן, חלבה, קמח, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מערבבים את כל המצרכים לבצק, מרדדים וממלאים בהמון פרג שנותר עסיסי בזכות הדבש והחלב. ויש גם בונוס: הרולדה נשמרת מצוין במקפיא
שקדים,סוכר,חלב,בקר
, עוף, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, גבינה, לימון, שעועית, תותים, חזרת, בצק פריך, טוסט, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, דבש, ביצים, בצק, בצק עלים, לחמניה, שוקולד, פתיתים, עוגיות אוראו, שוקולד נוטלה, אורז, מרק, פרג, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|