|
משקה שקדים אופייני למטבח התוניסאי, מוגש בדרך כלל בשמחות.
לטעמי נהדר להגישו בעיקר בימי הקיץ החמים.
מכינים את השקדים כתמצית מרוכזת הנמזגת לכוס ומוסיפים לה מים קרים.
המשקה המתקבל דומה לחלב ו..
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, מי ורדים
www.cookshare.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, עוף, חזה עוף, טלה, ציר עוף, בצל סגול, בצל ירוק, תירס, סלרי, חרדל, דבש, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, עוף, חזה עוף, טלה, ציר עוף, בצל סגול, בצל ירוק, תירס, סלרי, חרדל, דבש, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, קמח, בצק, מרק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ملفوف
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, מיץ לימון, אבקת סוכר, פיסטוקים, אגוזים, מחמאה, סירופ, פילו, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, שומר, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סורבה מרציפני במרקם מושלם, גם ללא שימוש במכונת גלידה
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, יוגורט, רוזטה, אמרטו, ליקרים, אגוזים, גלידה, סורבה, סירופ, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם ובתוכו שקדים קלויים, קליפות תפוז מסוכרות ומרציפן גולמי. מתכון של ארז קומרובסקי
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, חמאה, תפוזים, קמח, ביצים, שמרים, קלי, מרציפן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, אגסים, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שקדים,סוכר,ליים,-רוקט,-סודה לשתיה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא