|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
שקדים,סירופ,מלח,יין,בצק
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונות להגדלה פרעצל בבצק משגע וטעים-פירגה פרעצלים כמו ביגלך מבצק שמרים- מומלץ בחום ניתן להקפאה. ניתן להכין לחמניות נפלאות.
אתם קובעים את עובי הפרעצל. שרוך דק ייתן פרעצל קריספי..
שקדים,סירופ,מלח,יין,בצק
, נקניק, חמאה, חלב, סירופ מייפל, בצק שמרים, סוכר חום, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, סילאן תמרים, ביצים, שמן, לחם, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
שקדים,סירופ,מלח,יין,בצק
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, דבש
www.pirge.co.il
|
מתוך פסטיבל האפייה
שקדים,סירופ,מלח,יין,בצק
, חמאה, אשכולית, אגסים, יין לבן, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|