מתכונים עם שקדים, עוף שלם, כורכום

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack מנה מדהימה ביופיה וטעמה

שקדים,עוף שלם,כורכום , צוואר כבש, עצם בקר, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין

שקדים,עוף שלם,כורכום , צימוקים, יין אדום, אורז, שמן, מלח, פפריקה מתוקה

עוף ממולא בסגנון לבנוני, מדהים בעושר טעמו. המתכון נלקח מספרי - אורז בקלי קלות בהוצאת כנרת זמורה ביתן.

שקדים,עוף שלם,כורכום , בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, צנוברים, אורז, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח

אורז מלא, שקדים, פטריות, ירוקים... בקיצור.. מעדן.

שקדים,עוף שלם,כורכום , פטריות, כוסברה, לאגר, אורז מלא, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח

מנה מאד טעימה וגם מרשימה בהגשה. על בסיס מתכון מספרה של נוואל אבו-גוש

שקדים,עוף שלם,כורכום , צימוקים, בצל, צנוברים, אורז, קינמון, פלפל, בהרט, מלח