|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שקדים,פודינג וניל,וניל
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שומר, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
שקדים,פודינג וניל,וניל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס קרה על בסיס של בישקוטים ודבש .
להכין יום לפני האירוח , לשמור בהקפאה ולהוציא כ- 1/2 שעה לפני ההגשה.
המצרכים לתבנית עגולה משומנת מספר 26:
230 גרם בישקוטים/ביסקוויטים (בפסח להמיר למצ..
שקדים,פודינג וניל,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, חרוב, ליקרים, ביסקוויט, אגוזי מלך, ביסקוטי, שוקולד, אגוזים, חלבה, מצה, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
שקדים,פודינג וניל,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, שומר, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,פודינג וניל,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבת חלב, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרמבו מרציפן-פירגה
קרמבו מרציפן-פירגה
עוגת קרמבו מרציפן שוקולד- גם לפסח
מלית בטעם שקדים בציפוי קרם מרציפן שוקולדי.
עוגת רושם בקלי קלות .
חידשתי ושיפרתי במהדורה טעימה לפסח ו ל כ ל השנה לבסיס ..
שקדים,פודינג וניל,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, קוניאק, ליקרים, שוקולד מריר, קרם שקדים, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, מרציפן, קקאו, סוכר, שמן, קלי, מרק
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,פודינג וניל,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, ריזלינג, יין לבן, שוקולד לבן, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.xnet.co.il
|
|
עוגת מוס בשכבות שמתאימה גם למתחילים.
המוסים בלי ביצים חיות ובלי ג'לטין.
תוכלו להחליף את הממרחים בכל ממרח אחר שתחפצו.
הממרחים האהובים עלי: ממרח אגוזים,ממרח שקדים,
ממרח נוטלה,ממרח ערמונים. ת..
שקדים,פודינג וניל,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, יין, ממרח נוטלה, אגוזי לוז, ריבת חלב, ערמונים, ביסקוויט, שוקולד, אגוזים, ג'לי, ביצים, קקאו, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,פודינג וניל,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא