|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
מנה שמתקתקים בפחות מחצי שעה, יפה כמו קישוט ומושלמת לאירוח.
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, דג ברבוניה, ליים, קוסקוס, אגוזי מלך, קמח, שמן, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, צלעות טלה, עלי בייבי, לימון, תאנים, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ, טרגון, בזיליקום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, צלעות טלה, עלי בייבי, לימון, תאנים, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ, טרגון, בזיליקום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, צנובר, תאנים, אורז, שמן זית, רכז רימונים, שום, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
שקדים,פטרוזיליה,כוסברה,-גזר
, פרגיות, בשר, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, חלמון, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא