|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שקדים,פטריות מיובשות,זנגביל,בצל ירוק,-פלפל שאטה
, בשר, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, סוכר, קלי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
