|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
שקדים,פירורי לחם,דבש,בצל,אגוזים
, חזה עוף, צימוקים, פטריות, תאנים, צנובר, משמשים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
שקדים,פירורי לחם,דבש,בצל,אגוזים
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, ביצים, חיטה, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
מקום שני בתחרות "בשרים"
שקדים,פירורי לחם,דבש,בצל,אגוזים
, כתף בקר, בשר, חמאה, יין, מרינדה, פילו, חרדל, שמן, פיסטוקים, פטרוזיליה, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|