|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שקדים,פלפל ירוק,יין לבן,אבטיח,-ערמונים
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, בצל ירוק, שמפניון, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, סוכר, קלי, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
