|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,פלפל שחור,מלח,בצל אדום,-פטריות שמפיניון,-עגבניות שרי
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,פלפל שחור,מלח,בצל אדום,-פטריות שמפיניון,-עגבניות שרי
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,מלח,בצל אדום,-פטריות שמפיניון,-עגבניות שרי
, שוקיים עוף, פפאיה מיובשת, תפוחי עץ, תפוחים, צנובר, קיווי, אננס, מנגו, שמן קנולה, שמן זית, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, רוזמרין, ג'ינג'ר, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,מלח,בצל אדום,-פטריות שמפיניון,-עגבניות שרי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תאנים, משמשים, תמר, צימוקים, לימון, יין אדום יבש, אמרטו, ליקרים, בוטנים, שמן זית, שמן בוטנים, סוכר, קורנפלור, קמח תירס, שום, בזיליקום, טימין
www.cookshare.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,מלח,בצל אדום,-פטריות שמפיניון,-עגבניות שרי
, פלפל אדום, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, חיטה, שמן זית, שום, כמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,מלח,בצל אדום,-פטריות שמפיניון,-עגבניות שרי
, אשכולית אדומה, קליפת תפוז, אפרסמון, תמר יבש, אבוקדו, תמר, חסה, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, ארוגולה, רוקט
rest.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,מלח,בצל אדום,-פטריות שמפיניון,-עגבניות שרי
, תפוזים, צימוקים, קליפת תפוז, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, צנוברים, מנטה, פטרוזיליה, ארוגולה
www.bishulim.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,מלח,בצל אדום,-פטריות שמפיניון,-עגבניות שרי
, צנון, רימון, מלפפונים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, טוסט, דבש, פטרוזיליה, מלח גס, נענע, סומאק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
